目前分類:DIY -- 飲料、蜜餞、果醬、果凍 (10)

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2018/4/21

我家清明節前後的盛事,大概就是這棵桑椹樹吧!!!

 

 


 

生長在現已無人居住的老家,

每年總是無私地報以枝葉繁密,果實纍纍。

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每到冬天冷冷的天氣,

我都會備上桂圓紅棗枸杞薑糖塊來應冬,

炒好一大鍋,給家人們暖ㄧ下!


這個禮拜寒來襲,

拿來當下午茶或禦寒的飲品都很棒喔~ 

 

 

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不知怎地,冰箱好多的蘋果,大家都懶得吃,

 

乾脆通通拿來做果醬,可以保存久一點。

昨天烤得布里歐吐司,有水沒~~

 

老公超有默契地又從台南葡吉買了三個羅宋麵包,

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桂花茉莉綠茶果凍

 

盛夏清晨~~

 

潔白無暇的茉莉又在枝頭盛開

 

 

芬芳美麗滿枝椏~~~

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超夯蜂蜜檸檬~~

 

炎炎夏日,這是一定要的。。。

 

 

 

 

 

 

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自己蜜的洛神花。。。 

  

 

洛神花健康養生,含有豐富的花青素、黃酮素、多酚,
 
可以養顏美容,有調整血脂,維護肝臟健康的作用。
 
還具有解熱、抗高血壓、治療肝病、
 
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多謝社團裡的分享,讓我學會了蜜漬橙片~~

 

老實說我比較想要拿蜜出來的橙片,

來當做蛋糕、麵包或甜點的原料。。。

 

製做這道橙片要花八天的製作時間,

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白柚綠葡萄酒凍 & 柚子皮洗潔精

 

 

 

 

 

 

大白柚果凍中加了三得利微醉蘋果氣泡酒,

三得利 「ほろよい微醉」喝了搖曳~~

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用自己熬煮的洛神花蜜餞加入果凍中,做出來的果凍色彩繽紛,

像極了春天的顏色,看了就讓人满心愉悅,

果凍裡加了五顏六色的水果,還有我滿滿的愛心哦 !!!

 

 

洛神花鮮果凍 (12~15杯)

 

材料 : 鳳梨2片、蘋果1個、奇異果1顆、柳丁適量

                →以上水果完全可以代換自己愛吃der、

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老公朋友送我一包金棗蜜餞,

 

最近做蛋糕、做麵包都加入它

 

點心中柑橘味好迷人呀!

  

小時候有吃過金棗,長大幾乎忘了它的滋味!!

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