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老公朋友送我一包金棗蜜餞，
最近做蛋糕、做麵包都加入它
點心中柑橘味好迷人呀！
小時候有吃過金棗，長大幾乎忘了它的滋味！！
今天刻意去買二斤金棗來做的，自己試著蜜看看！！
蜜金棗~~
材料 :
金棗二斤
糖水:
二砂200g，冰糖200g，
蜂蜜200g(我知道，我知道加熱會破壞它的營養，倫家就是想加)，
麥芽糖1T，鹽1t，水600g
作法:
1. 金棗洗淨，先用牙籤戳洞，一次抓一把牙籤戳比較快
2. 冷水放入金棗，煮沸後中火再煮5分鐘(去苦澀)，金棗撈出備用
3. 糖水煮溶，加入1大匙的麥芽糖
4. 將撈出的金棗，加入糖水中煮，
旁邊第一次煮金棗的水不要丟，我是直接把抹布丟進去泡著，
然後再洗，洗得很乾淨又香香的。
5. 中火煮40分鐘。
6. 加了麥芽糖，金棗蜜的亮晶晶
7. 裝罐
試吃一下下，開薰
~~~
老公吃蜜餞，我把小碟用熱水沖沖來喝真得好香，
很天然的香味，很好喝欵！！
今天看到市場上有人賣洛神花，我就趕快買下來，
準備做洛神花蜜餞
我家老公公固定要用洛神花蜜餞泡熱開水
熱熱地洛神花蜜餞茶飲每天都得喝上一杯，
他說要降三酸甘油脂，
所以看到市場有人賣我就買，幫他備著！！
做好的洛神花蜜餞，昨晚洗到幾點就別問了!!!
總共洗了5hr
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