Michelle 廚房 Fun 輕鬆

饅頭碎碎唸~~

昨天做的饅頭全送了兩位好朋友，
自己只有在出爐時，吃了一顆試味道，
老公底迪都沒吃到，剛打個麵糰再做一份。

炎炎夏日，換個口味，做個酸甜開胃的夏威夷海鮮披薩，

簡單手揉300g的麵糰，就可烤上三片薄脆的披薩皮，

加上新鮮的鳳梨，看了就口水直流，

決定了一人一盤，開動吧!!!

2015/08/01

營養豐富的雞肉蘑菇披薩~~

暑假孩子在家，所以今天預先烤了幾片披薩麵餅，當早餐、點心、

宵夜，隨時要吃披薩，都很方便~~

蘑菇雞肉披薩

一、麵餅材料:中筋麵粉500g  小麥胚芽50g  細砂糖35g  鹽10g  

             乾酵母10g  奶油35g  蛋50g  水250g

 2015/6/19

 做了吐司，所以最近的早餐都是以三明治為主。

 老公吃三明治，一定要幫他去邊，我都覺得浪費，

 所以就把它收集起來放進冷凍庫。

今天中午就來給它個大變身吧~~

土司邊、南瓜皮不要丟之拿來作披薩~~~

今天下午，母親節的前夕，搭火車到嘉義太保社區，

教婆婆媽媽們做水晶餃。

今天我朋友(雲)說要來家裡跟我學做饅頭，

可她又大包小包的帶了高麗菜、豬肉

說順便要來包好吃的水餃請我吃。

呵呵，我真是一個好有口福之人啊!!

雲跟我說，彤，我跟隔壁阿婆買的高麗菜，

因為布里歐土司太好吃了，
今天很骨力6點就起來，繼續玩麵包。
內餡換成紫地瓜~~

紫地瓜切小丁，用電鍋一杯水先蒸一下

今天做兩份，一份做吐司，另一份分割成12份，

做成布里歐紫地瓜小包~~

清明節忙著拜拜，雖是大節日，

可是腦袋空空，實在擠不出半滴墨水，

所以部落格裡，也沒什麼可以跟各位好朋友分享的

倒是剛看了幾張葛格吃潤餅的照片，

看他吃的那麼大口，

倒也不枉我一個人在廚房

洗洗切切忙了這大半天的。。。

2016/3/29 Potluck~~

一月一聚的餐會，還是決定帶我最愛的

提拉米蘇 & 燕麥餅乾

請君入甕之提拉米蘇~~

底迪：馬麻，妳會做提拉米蘇嗎？

偶（不假思索地）：會呀！那麼簡單!!!

底迪：每次都說妳會。。。

      我看妳根本不會