盆栽奶酪,非常討喜又漂亮的點心
草莓季來囉,您今天吃了莓~~~~
巧克力戚風做法:
蛋5個,糖90g,低粉75g,沙拉油50g,牛奶70g,可可粉20g,
可做10個杯子蛋糕(尺寸較符合小盆栽)
那小花是我自己種的,薄荷也是,保證絶對沒農藥,用的很安心....
每個巧克力杯子蛋糕橫切三片,先拿一片蛋糕鋪底,
然後上面放一層奶酪,
再加上一片蛋糕,和一層鮮奶油,
這次用得是巧克力鮮奶油 & oreo藍莓冰淇淋夾心,
可以把oreo藍莓冰淇淋夾心壓進鮮奶油中,
最後灑上oero碎屑(夾心去掉再敲碎),大約4片就可鋪滿一個盆栽
薄荷是我自己種的,洗淨擦乾....
大功告成囉~~~~
底迪的老師準備送愛妻的驚喜,出貨準備中~~~
有多做的奶酪
製作烤盆栽奶酪的流程→先烤杯子蛋糕(尺寸較符合小盆栽)→做奶酪→打發動鮮→敲碎Oreo(不同口味的夾心也可放進盆栽裡)
杯子蛋糕我切三片 (可刷點糖酒液→蘭姆酒加蜂蜜加開水稀釋) ,蛋糕墊底→奶酪→蛋糕→打發動鮮→灑上0reo→最重要是要插上可愛小花啦…
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