用自己熬煮的洛神花蜜餞加入果凍中,做出來的果凍色彩繽紛,

像極了春天的顏色,看了就讓人满心愉悅,

果凍裡加了五顏六色的水果,還有我滿滿的愛心哦 !!!

 

 

洛神花鮮果凍 (12~15杯)

 

材料 : 鳳梨2片、蘋果1個、奇異果1顆、柳丁適量

                →以上水果完全可以代換自己愛吃der、

       檸檬1個、金桔適量(可不放)、

       洛神花蜜餞適量(可代換櫻桃、草莓紅色水果)、

       果凍粉60g、糖240g、水1200cc

 

作法 :

 
1.水果洗淨切小丁,檸檬擠汁,金桔切薄片備用。

 

2.果凍粉與砂糖調勻,慢慢加入1200g的冷水調勻後煮沸,

  (請依各家果凍粉說明的比例調製)。

 

3.果凍杯中放入切丁的各色水果,果凍液煮開後加入檸檬汁調勻,

  待稍涼即可倒入果凍杯中。  

 

4.上飾洛神花蜜餞及金桔薄片即成。

  

 

 

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