蘿蔔糕用電鍋,蒸輕鬆~~

 
  
早上上市場,好大的蘿蔔三條50,
一條中午煮排骨湯,
二條早上備些簡單的爆香料,
 
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簡單的把芋頭切粗條,加入肉燥拌炒,
 

(我戴手套((怕碰到偶Y會癢))不會切菜,偶Y切得2266), 

用水悶一下,再倒入在來米粉漿打芡,蒸2hr, 

好吃的芋粿就炊好了。 

滿滿的芋頭已被蒸的鬆軟綿密, 

配上香貢貢的油蔥肉燥, 

真是叫人凍未條~~

 

 

油蔥肉燥芋頭年糕~~

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阿母不小心買到無糖玉米片,

加上天氣冷,帥帥們吃玉米片習慣沖冰牛奶,

從此這包玉米片就被家裡的帥帥們,打入冷宮,

再也無人問津。

阿母看不下去了,還是得老身本人出馬,幫玉米片大變身

烤好的餅乾,上面玉米片酥酥脆脆好好吃~~

這麼好吃的玉米片餅乾,用料實在,風味多層次、口感豐富,

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爺三人再加上阿母我本人,一個早上幾乎就可吃掉一條吐司~~

爺三人趕著出門上班,沒時間拍他們的早餐~~

拍阿母我本人美美的早餐,液種吐司真得很柔軟~~

 

這種冷冷的早晨,一定要來杯鍋煮厚奶茶才過癮~~

 

 

  

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每到冬天冷冷的天氣,

我都會備上桂圓紅棗枸杞薑糖塊來應冬,

炒好一大鍋,給家人們暖ㄧ下!


這個禮拜寒來襲,

拿來當下午茶或禦寒的飲品都很棒喔~ 

 

 

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上切厚厚二片有餡's吐司給老公當早餐,

甜滋滋的,配上現煮黑咖啡,

看他吃得心滿意足,

我想這就是生活中的小確幸吧! 

 

冰種鮮奶芝麻 & 花生醬吐司 12兩4條 :  

 

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漂亮的霜降(黑蠔)菇也陸續登場啦~~

 

  

 

 

 

 

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現在市場上很多新鮮當令的大白菜,物美價廉,可以多吃喔,
今天就來做道紅燒獅子頭吧!!! 
紅燒獅子頭是道功夫菜,得先把絞肉調味,然後油炸定型,
接著連同鮮甜的大白菜入砂鍋慢燉,肥瘦協調的絞肉,
經過燉煮入味,開鍋那霎那香味四溢。
夾顆獅子頭到碗裡,一口肉,一口菜,
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不知怎地,冰箱好多的蘋果,大家都懶得吃,

 

乾脆通通拿來做果醬,可以保存久一點。

昨天烤得布里歐吐司,有水沒~~

 

老公超有默契地又從台南葡吉買了三個羅宋麵包,

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老麵豆渣芝麻燒餅,
麵糰裡加一點做豆漿剩的豆渣及老麵,
整個香氣足,營養更是滿分,
在家就很有傳統豆漿店的FU~
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