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趁高麗菜當令便宜,可以買來多包些水餃,

 

自己調的肉餡,可以吃得很放心~~~

 

 

高麗菜香菇水餃

 

材料: 水餃皮三斤(我包水餃都習慣多包些放冷凍),

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跟溫媽媽買了5包粉薯粉,後來2包割愛給愛己,

 

溫媽媽說是里長姆自家種植,

是很有良心的好產品,

聽淑媛說,她先生粉薯粉泡冷開水拌黑糖,

喝到白頭髮都變黑了,

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用電鍋蒸饅頭真簡單之黑糖養生饅頭~~

 

  

 

我的烤箱送修,好幾天沒碰麵粉了,

早上起來無事,就用手揉了個麵糰,

 

 

 

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2015/6/07~~~

白泡泡,幼咪咪的蛋黃香菇竹筍大肉包(老麵麵糰好滋味) ~~

 

   

 

昨天在整理冷凍庫,想找個地方把糖廠買回來的冰棒塞進去,

發現竟然還有一塊老麵麵糰,我都給忘惹 ヾ(*´∀`*)ノ

於是先把它放進冷藏。

早上上市場趁著有綠竹筍,家裡也還有鹹蛋黃存貨,

動手做了蛋黃香菇竹筍大肉包,

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2015/3/27

 

 

 

 

 

南瓜玫瑰、黃金饅頭 (蒸、烤二款) ~~

 

春天到了,我的黃金玫瑰花饅頭食譜也整理好了,

其實做玫瑰花饅頭,比想像中的簡單,比做麵包省時不少喔 ~~

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 高梁酒香,烏魚子~~

 

 

老婆大人(我本人)親自出馬烤的~~

 

 

 

 

我的二位同窗姐妹南下來訪,

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黑糖桃酥~~

丁香麻辣花生桃酥,一定要做做看,很好吃喔~~ 

 

 

很簡單的手工餅乾,

這次用無水奶油做桃酥,口感很酥,用來代替傳統的豬油,

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帝王蟹鍋~~

  

    

 

今天台南難得下了好大的雨,

中午就待在家裡吃火鍋吧!!

 

 

 

 

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嗯哼,我就決定讓你陪我跨年啦 !!

瑀彤在此祝福所有親愛的好朋友,

祝福大家2016年萬事如意,吉祥平安!!!

大家都有一個甜蜜的開始~~

祝福大家新年快樂喔!!


 

 

二哥回來只剩這些了~~

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