朋友送的大白柚,酸啾啾!


所以一直擺著,今天決定來給她大變身,

 

老公在旁笑說,一下醃泡菜,一下熬果醬,金無閒~~

 

人嘛!活著,就是要動!!

 

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下午上市場買菜,

 

看見大白菜好大一顆(6斤多),好漂亮啊!

 

回家趕緊備料,準備動手醃漬韓國泡菜

 

有興趣的人可以一起動手做做看喔!!

 

 

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老公朋友送我一包金棗蜜餞,

 

最近做蛋糕、做麵包都加入它

 

點心中柑橘味好迷人呀!

  

小時候有吃過金棗,長大幾乎忘了它的滋味!!

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到七股賞黑面琵鷺,順道彎去青山漁港看漁貨拍賣~~

 

 

拍賣現場總是人擠人,大家逕相留意自己看上的漁貨,

我棉又來買魚了~~

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耶誕酒漬蜜餞磅蛋糕~~

 


很簡單喇喇A就好的蛋糕,有興趣的朋友,試試看!!

(注意糖油打得夠發,就可不用加泡打粉)

 

材料:


奶油320g,細砂糖 250g(~320g),鹽8g,


蛋400g,奶水40g,高粉400g,

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芝麻跟花生混搭的奶酥辮子麵包,有餡's ~~

 

 

上切厚厚一塊的花生奶酥給老公當早餐,甜滋滋的,

只能給他配現煮黑咖啡,看他吃得心滿意足,

我想這就是生活中的小確幸吧!

 

 

 

 

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